Mousse d’ananas

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Ingrédients
1 unité d’ananas
1 boîte de lait condensé
1 boîte de crème de lait
5 verres d’eau
3 tasses (thé) de sucre
2 boîtes à gélatine saveur ananas

Mode de préparation
1. Épluchez l’ananas et coupez en morceau mettez dans une casserole avec l’eau et le sucre et laissez mijoter pendant 15 minutes.
2. Retirer l’ananas de l’eau et réservez.
3. Dans l’eau qui a été bouilli l’ananas dissoudre la gélatine en poudre, attendez refroidir et tapez dans le mixeur avec la crème de lait et le lait condensé jusqu’à fomar une crème.
4. Mettez la crème sur l’ananas dans un réfractaire.
5. Prenez le réfrigérateur pendant environ 2 heures ou jusqu’à la crème durcir et servez-vous
6. Astuce : vous pouvez laisser quelques morceaux d’ananas pour donner une touche spéciale.

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