🌿 Par la rédaction de FasoAmazone.net
Ouagadougou , Face aux défis croissants du changement climatique, de la sécurité alimentaire et de la santé, de plus en plus de Burkinabè se tournent vers une solution simple, durable et accessible par la culture hors sol: le jardin potager bio et écologique. Mais qu’est-ce que cela signifie concrètement ?
Qu’est-ce qu’un jardin potager bio et écologique ?
Un jardin potager bio (ou biologique) est un espace cultivé sans produits chimiques de synthèse, comme les engrais artificiels, les pesticides ou les herbicides. En lieu et place, on y utilise des méthodes naturelles : compost organique, purins végétaux, paillage, rotation des cultures, et associations de plantes bénéfiques.
Un jardin écologique, quant à lui, va plus loin en respectant les équilibres naturels. Il préserve la biodiversité locale, économise l’eau (grâce au goutte-à-goutte ou à la récupération d’eau de pluie) et favorise un sol vivant en limitant le travail du sol intensif.
Pourquoi un tel engouement au Burkina Faso ?
Dans les quartiers urbains comme dans les villages, les potagers bio poussent dans les cours, les écoles, et même sur les toits. Plusieurs raisons expliquent cet engouement :
- 🌱 Santé : les légumes bio sont meilleurs pour la santé, sans résidus toxiques.
- 🌍 Environnement : l’agriculture écologique protège les sols et les nappes phréatiques.
- 🍅 Autonomie alimentaire : produire ses propres légumes( choux, carottes, courges, oignons, tomates persil, ciboulettes, piments, poivrons, aubergines…), réduit les dépenses et assure une meilleure sécurité alimentaire.
- 👩🏽🌾 Empowerment féminin : de nombreuses femmes trouvent dans le jardinage bio une activité génératrice de revenus et une source de valorisation sociale.
Témoignage : une femme leader en action
Madame Fatoumata S., habitante de Koudougou, raconte “Avant, je dépensais beaucoup au marché. Aujourd’hui, je cultive mes tomates, oignons, et salades. Mon jardin bio nourrit ma famille et me permet même de vendre le surplus.”
En conclusion
Le jardin potager bio et écologique n’est pas seulement une tendance. C’est une réponse concrète aux enjeux de notre époque. Il allie respect de la nature, santé, économie locale et empowerment citoyen. Le Burkina Faso a tout à gagner à cultiver cette révolution verte.
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Horossi
