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Dessert : Le riz au lait de Mathilde Roelinger
Le riz au lait est une recette de Mathilde Roelinger, dessert réconfortant doucementl longuement cuit au four, doucement caramélisé embaume joyeusement toute la maison.
Ingrédients...
Riz soumbala (soumara)
Ingrédients:
1kg de riz pluvial
½ verre d’huile
4 petites boules de sombala
1 poisson fumé (djiguè walan ou silure)
2 gros oignons
Du...
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