Banane, miel et eau, pour guérir les infections, les plus tenaces. Voici la recette...
Les antibiotiques sont, sans conteste, l’une des plus grandes découvertes de la médecine.
De nombreux médecins et professionnels de santé ont donc vu dans les...
MAGGI de Nestlé promeut une cuisine saine avec la nouvelle série en ligne :...
La marque MAGGI de Nestlé présente MAGGI Yelo Pèppè, une série unique d'éducation nutritionnelle en ligne pour célébrer la cuisine africaine contemporaine et promouvoir un...
Mousse d’ananas
Ingrédients
1 unité d'ananas
1 boîte de lait condensé
1 boîte de crème de lait
5 verres d'eau
3 tasses (thé) de sucre
2 boîtes à gélatine saveur ananas
Mode de...
DÉLICES : Boules de neiges & Croquette salé
Boules de neiges
Recette
1 kg de farine
5 œufs
2 petite boîte de lait non sucré
1/2 kg de sucre
1/4 de lait en poudre
1 cuillère à café...
Yassa au Poulet
Le Yassa au poulet est ce plat délicieux du Sénégal.
Et lorsque j’entends le mot Sénégal, tout ce qui me vient d’abord à l’idée, ce...
Riz soumbala (soumara)
Ingrédients:
1kg de riz pluvial
½ verre d’huile
4 petites boules de sombala
1 poisson fumé (djiguè walan ou silure)
2 gros oignons
Du...
Couscous à la Viande
Une recette de Couscous simple et délicieuse.
Ingrédients:
Pour 500g de couscous arabe, il faut :
3 tomates bien mûres,
2 cuillérées à soupe de tomate...
Deguë au lait
Une recette de Deguë au lait , originaire du Sénégal il est fait dans toute l'Afrique de l'ouest surtout apprécier de la Cuisine Burkinabé.
Ingrédients:
250g...
Couscous marocain
Le couscous est un plat berbère originaire du Maghreb. Il est à base de semoule de blé dur. Les légumes qui composent le couscous varient d'une recette à l'autre.
Le mot seksu (devenu kuskus, kuskusūn en arabe d'Afrique du Nord,...
Djouka de Fonio: Couscous aux légumes
• Ingrédients
pour 5 personnes
Fonio : 1 kg
Arachide : 2 kg
Eau : 1 litre
Huile : ¼ L
Oignons : 1 kg
Potasse : 45g
Gombo frais : 500...
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