Ingrédients:
– 2 oeufs crus
– Huile d’arachide
– Une cuillère à café de sucre
– Peu de sel
– Et jus de citron.
Casser les œufs dans un mélangeur, ajouter le sucre, le sel et le jus de citron, mélanger jusqu’à ce que la mousse devienne mousseuse, commencer à ajouter l’huile d’arachide jusqu’à obtenir une consistance fermé.
C’est encore plus savoureux que celle du marché.
