Recettes: Beignets simples pour temps de Ramadan

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Beignets simples

Voici une recette et astuces de beignets simples  de SECRET DE Femme A LA CUISINE, pour vous en ces temps de ramadan. Dégustez avec plaisir

Ingrédients

500 g de farine de blé

1sachet de levure boulangère

150g de sucre

1 pincée de sel

450 ml d’eau

Huile de Friture

Préparation 

1.Mélanger de la levure et le sucre dans de l’eau tiède

2. Dans un bol, mettre la farine, une pincée de sel , le mélange sucre-levure.

Pétrir à la main jusqu’à obtenir un mélange homogène.

3.Ajuster le goût au besoin

Couvrir et laisser dans un endroit chaud pendant au moins 1h environ.

4. Faire chauffer de l’huile passer à la réalisation des boules de pâtes et frire entre 3 à 5 mn jusqu’à ce que la croûte soit dorée.

Source: Secret de Femme à la cuisine

La rédaction

 

 

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