Dans la commune rurale de Tamsobtenga, située dans la province du Kouritenga, les coopératives Namalgzanga 1 et Namalgzanga 2 incarnent un véritable modèle de résilience féminine et de promotion du « consommons local ». Depuis plus de 15 ans, ces femmes engagées se consacrent à la transformation du riz local burkinabè avec passion, rigueur et savoir-faire.
Majoritairement composées de femmes, ces coopératives jouent un rôle important dans la valorisation des produits du terroir et dans la lutte pour l’autosuffisance alimentaire au Burkina Faso. Chaque jour, leurs membres s’activent autour d’un travail minutieux de transformation du riz destiné à la consommation.
« Notre travail consiste à transformer le riz local. Nous retirons la coque, nous le lavons soigneusement, nous enlevons les grains de sable avant de le reconditionner dans des sacs pour la vente », explique Lorentine Naré, membre de la coopérative.
Au sein des unités de transformation, l’hygiène et la qualité occupent une place centrale.
Les femmes mettent un point d’honneur à offrir un riz propre, bien traité et accessible à toutes les couches sociales. Les produits sont commercialisés sous différents formats, avec des sacs vendus à 2 000 F CFA et d’autres à 10 000 F CFA.
Grâce à la qualité de leur production, les coopératives Namalgzanga attirent une clientèle variée composée de populations locales, de fonctionnaires, de visiteurs et de consommateurs attachés aux produits locaux.
Pour ces femmes battantes, les politiques actuelles de promotion du « consommons local » constituent une véritable opportunité pour le développement du secteur rizicole national. Elles saluent notamment les efforts des autorités en faveur de la valorisation du riz burkinabè et de l’encouragement à la production nationale.
« La promotion des produits locaux va encourager les producteurs à produire davantage et permettra au pays de tendre vers l’autosuffisance alimentaire », affirme Lorentine Naré.
Déterminées à faire rayonner leur savoir-faire, les coopératives Namalgzanga participent régulièrement aux foires, expositions et événements dédiés aux produits locaux afin de promouvoir davantage leur riz auprès du grand public.
À travers leur engagement, ces femmes de Tamsobtenga lancent un appel fort à la population : consommer local pour soutenir l’économie nationale, encourager les producteurs et renforcer la souveraineté alimentaire du Burkina Faso.
Une initiative inspirante qui démontre une fois de plus que les femmes rurales jouent un rôle essentiel dans le développement économique et social du pays.
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Pascal K.
FasoAmazone.net
