DÉLICES : Boules de neiges & Croquette salé

Boules de neiges Recette 1 kg de farine 5 œufs 2 petite boîte de lait non sucré 1/2 kg de sucre 1/4 de lait en poudre 1 cuillère à café...

Voici la recette du Sirop qui vous fera perdre votre surpoids et réduire votre...

Pour la préparation de cette boisson, les ingrédients suivants vous seront nécessaires :  Ingrédients : 120 grammes de radis pelés et découpés en tranches. 3...

Yassa au Poulet

Le Yassa au poulet est ce plat délicieux du Sénégal. Et lorsque j’entends le mot Sénégal, tout ce qui me vient d’abord à l’idée, ce...

Riz soumbala (soumara)

 Ingrédients: 1kg de riz pluvial ½ verre d’huile 4 petites boules de sombala 1 poisson fumé (djiguè walan ou silure) 2 gros oignons Du...

Couscous à la Viande

Une recette de Couscous simple et délicieuse. Ingrédients: Pour 500g de couscous arabe, il faut : 3 tomates bien mûres, 2 cuillérées à soupe de tomate...

Deguë au lait

Une recette de Deguë  au lait , originaire du Sénégal il est fait dans toute l'Afrique de l'ouest surtout apprécier de la Cuisine Burkinabé. Ingrédients: 250g...

Couscous marocain

Le couscous est un plat berbère originaire du Maghreb. Il est à base de semoule de blé dur. Les légumes qui composent le couscous varient d'une recette à l'autre. Le mot seksu (devenu kuskus, kuskusūn en arabe d'Afrique du Nord,...

Djouka de Fonio: Couscous aux légumes

• Ingrédients pour 5 personnes Fonio : 1 kg Arachide : 2 kg Eau : 1 litre Huile : ¼ L Oignons : 1 kg Potasse : 45g Gombo frais : 500...

Salade complète au chitoumou

Le « chitoumou » est la chenille du Karité. • Ingrédients 1 bouquet de laitue 2 carottes 2 oignons Sel 3 tomates 1 poignée de chitoumou (chenilles de karité) 2 cuillerées à...

LUTTE CONTRE LE VIH/SIDA: Le ministère des Infrastructures lance une campagne de dépistage...

Le Comité ministériel de lutte contre le SIDA du ministère des Infrastructures initie, du 8 au 25 novembre 2016 une campagne de dépistage du...

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