Femmes et souveraineté alimentaire : les piliers silencieux de l’économie burkinabè

Actrices incontournables du système alimentaire, les femmes burkinabè occupent une place stratégique à chaque maillon de la chaîne : production agricole, transformation, conservation et...

Les ustensiles de cuisine indispensables pour préparer des plats africains.

La cuisine africaine est riche en saveurs et en techniques culinaires uniques. Pour réussir à préparer ces plats de manière authentique et efficace, il...

Recette: Beignets tordus 🍩🌀

Voici une recette pour vous: Beignets tordu (beignets) 🍩🌀 Donuts torsadés - Super doux, moelleux, facile à faire et très délicieux. Ces beignets peuvent être...

🇬🇳 Kindia : quand les femmes et les traditions révèlent la richesse culturelle de...

 Kindia célèbre la richesse culturelle africaine à travers la cuisine, l’artisanat et les traditions À Kindia, la Semaine nationale de l’Indépendance a offert une véritable...

Recettes: Gâteaux « croquettes ou petits cailloux »

Voici une recette pour vous: Croquettes ou petits cailloux Ingrédients 1 kg de farine 125 g de beurre margarine 2 œufs 1/4 cuillère à café de levure chimique 1/4 cuillère...

Des Croquettes sucrées pour vous!

Voici une recette des croquettes sucrées pour vous.  INGRÉDIENTS : - 700g de farine - +ou- 150g de sucre - 5 œufs - 80g de beurre - 150 ml de...

Fabrication de yaourts : Techniques de fabrication, ajustement des textures, conservation et packaging.

Ceci est une opportunité de Formation professionnelle en Transformation du Lait et Crèmerie à Ouagadougou : Lancez votre propre marque de yaourts et glaces...

Recette : Délicieux gâteau éponge

Voici une recette pour vous Délicieux ! « gâteau éponge » Ingrédients : 4 gros œufs 200 g de sucre cristallisé 120 g de farine tout usage 1/4 de...

Mali | Festival Culturel Ogobagna : Anwka So, quand la culture dogon devient un...

Bien plus qu’un événement festif, le Festival Culturel Ogobagna, au cœur du pays dogon au Mali, s’impose comme un espace vivant de transmission, de...

Ragoût de bœuf aux légumes : la recette réconfortante qui séduit les familles

Un plat savoureux, nourrissant et facile à préparer pour partager de bons moments en famille Lorsque les températures se rafraîchissent ou que l'on souhaite simplement...

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