Temps de canicule au Burkina : une période qui rime avec la vente de...
Yaars, marchés, abords de grandes voies, dans les quartiers, difficile de faire une distance sans appréhender une vendeuse de mangue. Au marché de fruits ...
Pâte pour empanadas
Ingrédients:
2 tasses de farine de blé
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse de shortening végétal ou de beurre froid
1 œuf
1/2 tasse d'eau froide
Préparation:
1. Dans...
Dédougou : Ouverture spectaculaire des Journées Culturelles DAFINA-LONKO à la Place des Martyrs
La troisième édition des Journées Culturelles DAFINA-LONKO a été officiellement lancée ce vendredi la Place des Martyrs de Dédougou, promettant un rendez-vous exceptionnel entre...
Recette de pain à la banane
Voici une recette de gâteau pour vous « pain à la banane »
Ingrédients
3 bananes mûres, purée
1/3 tasse (75 g) de beurre fondu
3/4 tasse (150...
Le « fufu » ou « fou-Fou » d’igname, un plat très bien apprécié au Togo
La cuisine Togolaise est très riche et variée. Le pays dispose des ingrédients pour développer son art culinaire. L'un des plats incontournables et qui...
BEAN TO BAR: Le nouveau livre Mmh sur le chocolat dédicacé par Chef...
Monsieur André Bayala, plus connu sous le nom de Chef André est un artisan chocolatier burkinabè. Sa spécialité, est la transformation du cacao en chocolat. ...
Le Burkina Faso à l’honneur au Festival Nuits d’Afrique à Montréal : Sid Zerbo...
À Montréal, au Canada, au cœur du Marché Tombouctou du Festival International Nuits d’Afrique, le Président du Conseil d’administration du festival, M. Sid Zerbo,...
Nestlé célèbre la nutrition dans la gastronomie ivoirienne
La gastronomie populaire à Abidjan ; c’est un véritable mode de vie. Des mets comme le placali, l’alloco, ou encore le garba font partie...
Gâteau: Quatre -quards
2e Recette du fameux Quatre-quarts :
INGRÉDIENTS
3 oeufs
180 ml de lait
300g de farine
50 ml d'huile végétale
200g de sucre
16 g de levure chimique
MÉTHODE
1. Battez les œufs...
Délices: Beignets au Croissant au maison
10 avril 2025
En voici une recette de beignets au croissant maison - Doux et délicieux
Ingrédients :
2 et 1/4 tasses de farine tout usage
1/4 tasse...
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Au Burkina Faso, une époque porte indéniablement le nom de Floby.
À l’occasion de ses...