Riz soumbala (soumara)
Ingrédients:
1kg de riz pluvial
½ verre d’huile
4 petites boules de sombala
1 poisson fumé (djiguè walan ou silure)
2 gros oignons
Du...
BEAN TO BAR: Le nouveau livre Mmh sur le chocolat dédicacé par Chef...
Monsieur André Bayala, plus connu sous le nom de Chef André est un artisan chocolatier burkinabè. Sa spécialité, est la transformation du cacao en chocolat. ...
Les ustensiles de cuisine indispensables pour préparer des plats africains.
La cuisine africaine est riche en saveurs et en techniques culinaires uniques. Pour réussir à préparer ces plats de manière authentique et efficace, il...
Banane, miel et eau, pour guérir les infections, les plus tenaces. Voici la recette...
Les antibiotiques sont, sans conteste, l’une des plus grandes découvertes de la médecine.
De nombreux médecins et professionnels de santé ont donc vu dans les...
La saison des mangues bat son plein au Burkina Faso : un délice local...
🥭Au Burkina Faso, c’est actuellement la pleine saison des mangues, ce fruit tropical tant apprécié pour sa chair juteuse, sucrée et riche en vitamines....
Recettes: gratin de pommes de terre au jambon
15 janvier 2022
Aujourd’hui je vous propose un délicieux gratin de pommes de terre au jambon (ou parmigiana de pommes de terre ). Ce gratin...
FESTIMEN- Kongoussi-Bam: Le comité d’organisation est à pied d’oeuvre
LE COMITÉ D’ORGANISATION DU FESTIMEN S’ACTIVE POUR LA 2e ÉDITION.
Le comité d’organisation du Festival des Mets Nationaux (FESTIMEN) au Bam s’est réuni à Kongoussi,...
Dessert : Le riz au lait de Mathilde Roelinger
Le riz au lait est une recette de Mathilde Roelinger, dessert réconfortant doucementl longuement cuit au four, doucement caramélisé embaume joyeusement toute la maison.
Ingrédients...
Industries agroalimentaires : le Premier ministre Rimtalba Ouédraogo encourage l’innovation et le leadership féminin...
Ouagadougou, 13 novembre 2025 (FasoAmazone.net)
Le Premier ministre, Rimtalba Jean Emmanuel Ouédraogo, a reçu en audience, ce jeudi 13 novembre, une délégation de la Fédération...
Coca-Cola fait son retour avec les prénoms sur les bouteilles en Afrique de l’Ouest
Ouagadougou, le 9 juin 2025
La célèbre campagne mondiale « Partage un Coca-Cola » fait son grand retour en Afrique de l’Ouest. L’initiative emblématique, connue...
















