Culture maraîchère : L’oignon, un trésor agricole au cœur des assiettes burkinabè
Les oignons font partie de la famille des liliacées tout comme, l'ail, les échalotes et les poireaux. Les oignons contiennent des composés puissant, connus pour...
Recette: gâteau pâtisserie mixeur à l’orange
Recette de gâteau au mixeur à l'orange
Ce gâteau à l'orange dans un mixeur est un gâteau paresseux pour ceux qui veulent faire un gâteau...
Recettes : Cookrate France
Faire la meilleure pâte ! Suivez :
pâte
sel: 2 g
oeufs: 1 pc
farine: 720 g
farine: 10 g
beurre doux: 200 g
farine: 15 g
Le remplissage
viande hachée: 400 g
oignon:...
Réo / Sanguié- Bonyolo : lancement de la 1ʳᵉ édition du Festival Binon Bonyolo,...
Réo, province du Sanguié – Burkina Faso.
La ville de Réo(Bonyolo) s’apprête à vibrer au rythme de la culture locale avec la tenue de...
Salade complète au chitoumou
Le « chitoumou » est la chenille du Karité.
• Ingrédients
1 bouquet de laitue
2 carottes
2 oignons
Sel
3 tomates
1 poignée de chitoumou (chenilles de karité)
2 cuillerées à...
Culture africaine et burkinabè : un levier stratégique de soft power, d’identité et de...
Pourquoi la culture africaine, et celle du Burkina Faso en particulier, s’impose aujourd’hui comme un enjeu mondial de rayonnement et de développement?
Culture africaine et...
Fabrication de yaourts : Techniques de fabrication, ajustement des textures, conservation et packaging.
Ceci est une opportunité de Formation professionnelle en Transformation du Lait et Crèmerie à Ouagadougou : Lancez votre propre marque de yaourts et glaces...
Festival garba vacance Ouaga: La 3è édition démarre le 24 septembre prochain
La troisième édition du festival d’art culinaire dénommé « festival garba vacance Ouaga » aura lieu du 24 au 29 septembre 2019 sur le site du...
Le « fufu » ou « fou-Fou » d’igname, un plat très bien apprécié au Togo
La cuisine Togolaise est très riche et variée. Le pays dispose des ingrédients pour développer son art culinaire. L'un des plats incontournables et qui...
Ouagadougou restauration : La 2è édition du CIGAF officiellement lancée
La deuxième édition du Carefour International de la Gastronomie du Faso(CIGAF), a été officiellement lancée ce lundi 27 octobre 2025 à l'hôtel Sopatel Silmandé.
Organisée...















