Djouka de Fonio: Couscous aux légumes
• Ingrédients
pour 5 personnes
Fonio : 1 kg
Arachide : 2 kg
Eau : 1 litre
Huile : ¼ L
Oignons : 1 kg
Potasse : 45g
Gombo frais : 500...
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Pâte pour empanadas
Ingrédients:
2 tasses de farine de blé
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse de shortening végétal ou de beurre froid
1 œuf
1/2 tasse d'eau froide
Préparation:
1. Dans...
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