DÉLICES : Boules de neiges & Croquette salé

Boules de neiges Recette 1 kg de farine 5 œufs 2 petite boîte de lait non sucré 1/2 kg de sucre 1/4 de lait en poudre 1 cuillère à café...

Yassa au Poulet

Le Yassa au poulet est ce plat délicieux du Sénégal. Et lorsque j’entends le mot Sénégal, tout ce qui me vient d’abord à l’idée, ce...

Riz soumbala (soumara)

 Ingrédients: 1kg de riz pluvial ½ verre d’huile 4 petites boules de sombala 1 poisson fumé (djiguè walan ou silure) 2 gros oignons Du...

Couscous à la Viande

Une recette de Couscous simple et délicieuse. Ingrédients: Pour 500g de couscous arabe, il faut : 3 tomates bien mûres, 2 cuillérées à soupe de tomate...

Deguë au lait

Une recette de Deguë  au lait , originaire du Sénégal il est fait dans toute l'Afrique de l'ouest surtout apprécier de la Cuisine Burkinabé. Ingrédients: 250g...

Couscous marocain

Le couscous est un plat berbère originaire du Maghreb. Il est à base de semoule de blé dur. Les légumes qui composent le couscous varient d'une recette à l'autre. Le mot seksu (devenu kuskus, kuskusūn en arabe d'Afrique du Nord,...

Djouka de Fonio: Couscous aux légumes

• Ingrédients pour 5 personnes Fonio : 1 kg Arachide : 2 kg Eau : 1 litre Huile : ¼ L Oignons : 1 kg Potasse : 45g Gombo frais : 500...

Salade complète au chitoumou

Le « chitoumou » est la chenille du Karité. • Ingrédients 1 bouquet de laitue 2 carottes 2 oignons Sel 3 tomates 1 poignée de chitoumou (chenilles de karité) 2 cuillerées à...

LUTTE CONTRE LE VIH/SIDA: Le ministère des Infrastructures lance une campagne de dépistage...

Le Comité ministériel de lutte contre le SIDA du ministère des Infrastructures initie, du 8 au 25 novembre 2016 une campagne de dépistage du...

Forum national de la recherche scientifique et des innovations technologiques : Les membres...

Les membres du Comité national d’organisation de la 11e édition du Forum national de la recherche scientifique et des innovations technologiques (FRSIT) ont été...

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Madame Pélagie ILBOUDO, Mle 216 280 M, Ingénieur du génie rural, 1ère classe, 5e échelon, est nommée Directrice régionale de l’Eau et de l’assainissement...

Région des Cascades -Banfora: Madame Alizatou DABIRE/WANDAOGO, Ingénieur nommée Directrice régionale de l’Eau et...

Madame Alizatou DABIRE/WANDAOGO, Mle 212 660 E, Ingénieur du génie rural, 1ère classe, 9e échelon, est nommée Directrice régionale de l’Eau et de l’assainissement...

Carnet d’audience: le Ministre Pingdwendé Gilbert OUEDRAOGO reçoit le Cinéaste Étalon de Yennenga, Cheick...

Présent à Ségou dans le cadre de SEGOU'ART Festival sur lle fleuve Niger, le Ministre Pingdwendé Gilbert OUEDRAOGO a reçu en audience le mercredi...

Koudougou-Drame à l’UNZ: l’étudiant SERE René, perd la vie

Communiqué de l’Université Norbert ZONGO Le mardi 4 février 2025, un drame s’est produit dans une salle de cours de la Salle Polyvalente située au...